杜の都仙台牛たん伊達哉

当店の漬物盛り合わせは、仙台の長茄子漬けと山形のおみ漬けなど、地域の味わいを大切にした選び抜かれた漬物で提供します。各地の伝統が息づくこれらの漬物は、食卓に自然な美味しさと色どりを加えます。地元の食文化を味わいたい方におすすめの、シンプルで深い味わいの盛り合わせです。

宮城県の誇り、「笹かまぼこ」を新しい楽しみ方で。この名物をマヨネーズで優しく包み込み、一味唐辛子でぴりっと引き締めることで、伝統的な美味しさに新鮮な驚きを加えました。マヨネーズのクリーミーさと一味の刺激が絶妙に絡み合い、笹かまぼこのふんわりとした食感と合わせて、忘れられない味わいを生み出します。このユニークな組み合わせで、宮城の味を新しい形でお楽しみください。

仙台牛の豊かな風味と燻製から生まれる深い味わいが、クリーミーなチーズとホクホクのポテトと調和し、口の中で溶け合う極上の体験を提供します。伊達の黒の厳選された牛タンの生ハムの燻製は、そのままでも、チーズポテトと一緒にでも、忘れがたい美味しさです。